*Presentación comercial de algunos productos en tablas de madera.
Lomo embuchado (1,6kg)
28,00 €
Características
Descripción de producto
Este lomo embuchado está elaborado a partir de lomo de cerdo de primera calidad, cuidadosamente adobado con sal, pimentón y una selección de especias tradicionales antes de ser embuchado en tripa y sometido a una curación lenta en secaderos. El resultado es un embutido con un aroma profundo, un color rojo brillante y vetas sutiles de grasa que aportan jugosidad y sabor.
Durante el proceso de curación, el lomo pierde humedad de forma gradual y concentra sus matices, dando lugar a un sabor intenso pero equilibrado, con el punto justo de sal y un toque especiado muy agradable al paladar. La textura es firme pero tierna, perfecta para cortar en lonchas finas y disfrutar de todo su potencial.
Con un peso aproximado de 1,6kg, esta pieza de lomo embuchado es ideal para tener en casa y cortar al gusto: en tapas, bocadillos, tablas de embutidos o como aperitivo en reuniones familiares y con amigos. Es un producto versátil y muy fácil de combinar con pan, quesos y otros embutidos, perfecto para quienes disfrutan de los sabores clásicos de la charcutería tradicional.
Costes de envío
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Zonas
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